burger taipei no.21 紅豆寿喜燒．鍋物 混在鍋物中的日美混血兒「漢堡壽喜燒岩漿堡」
好久沒寫漢堡文了
這次要寫的是一個在上海餐廳裡打工的日美混血兒奮勇的故事
認真回到主題．．．是在知名上海菜餐廳紅豆食府在101美食街開的日式鍋物店「紅豆寿喜燒．鍋物」的「漢堡壽喜燒岩漿堡」
要在這家有眾多美味上海菜和鍋物套餐中選上這個外表不起眼的漢堡，要有對漢堡的愛與執著
但只要吃上一口，你會發現不能以貌取人
這個有著法國麵包口感、和食牛肉味道、美式漢堡的精神
配上蛋汁與起士，沒想到那麼的妙不可言
2012.06.21 ROUTE 66 披著漢堡外表的牛排
復刻了二篇後
回來介紹新嘗試的店 ROUTE 66
好久沒有上班日晚上來吃burger，因為朋友回國聚聚
很多沒跟他在台灣一起吃burger，要找一家大家都方便的店
這家ROUTE 66位置在忠孝敦化捷運站和國父紀念館中間，交通方便
有室內與室外的座位，室內還有足球桌可以娛樂
很適合一群人下了班聚一聚的地方
burger taipei no.13 復刻 茉莉漢堡(天母店) 不變的大起士漢堡+培根
最近相機流行復古，burger taipei也來復刻風
這次要回顧台北天母有名的美式漢堡店 茉莉漢堡
會選茉莉漢堡的原因有二個，一個是不遠，另一個是因為本格內人氣最高的一篇就是茉莉漢堡
先前用手機拍的實在不可口，這次復刻感謝大家的支持
回到主題，這次點的是大起士漢堡+培根
和上次相同，在吃過許多口味濃郁的漢堡後
重新的來品嚐茉莉漢堡，可以想像老天母人的心境
burger taipei no.5 復刻 bravo burger 發福廚房 (市民店) 王者之味 花生醬牛肉漢堡
今天是連假，但一直下雨，跟朋友約好要來吃bravo burger
2008年吃過bravo burger，那時只有一家店，位子也不多
要能吃到不是要排很久就是要非假日
很早之前就聽說在市民大道上開了二號店，一直都沒時間去吃
btw~今天沒訂位要來試試二號店，到了後要等待半小時~1小時
2012.1.15 MOS burger 澳洲和牛堡 in home
今天要來介紹最近常吃的burger
但不是介紹餐廳，這次是在家介紹burger
原本MOS的照燒牛肉堡就是心中有很好評價多汁又美味的burger
但是只有期間限定期間才有販賣，而且牛肉香不明顯味道大多來自照燒醬
這次要介紹的是澳洲和牛堡，一樣是期間限定
配料是簡單的日式風有生菜、蕃茄、煎蛋，煎蛋與照燒醬是很下飯的組合
這次使用澳洲和牛肉，大大的提升了牛肉香
2011.12.09 N.Y. BAGELS CAFE(京站店) 高雅的視覺與味覺總和
下雨天只能待室內
想了好久，吃一下很久沒吃過的漢堡
下雨天最方便到室內餐廳，都不用撐傘就可以到地點
和上次一樣到了begal有名的店，但是是來吃buger的
這次是點N.Y. buger，使用的是牛肉加上生菜、生洋蔥、生蕃茄、切達起士，另外我加價加了培根
點漢堡都會有配薯條，薯條是外皮口感很酥脆，還帶點鹹味，單吃就很有味道，配上HENIZ的蕃茄醬就更美味了
2011.8.28 好丘 假日的休閒美味
算一算停了2年，維持一年的漢堡食記
中間也有吃了幾次burger，大多是已經吃過的店
2年間我，迷上了攝影，從手機、DC拍照到食記的最後有了G1～到現在換了E-P3
想想也許有機會回到之前吃的店時，更新一下照片，畢竟食物是講求色、香、味的，不好看的漢堡自然會感覺不美味
看看照片，想到好丘是我少數沒吃過的店
雖然不是漢堡專賣店，而且begal比較有名
但還是值得一提他們家的burger
2009.5.26 POSH
看來BT快變成月刊了
本月要介紹的是在東區忠孝敦化的店
這次是美式餐廳 不只賣burger還賣了許多美式早餐
今晚是我的新歡第一次試拍burger
應該會看起來超美味吧(自high中...)
脆薯來一張
這次我點了BBQ漢堡
2009.4.9 kgb burger
2009.2.7 JB burger
美美的來一張
全景圖也來一張
一個月沒進度的BT計劃跟著新年結束一起開工
這次原本以為會是比較省的一次
但到了店裡才發現 原來有special的
這次到了仁愛敦化圓環附近
其實離捷運站不離 但在地圖上看起來有距離
2009.1.1 苿莉漢堡(天母店)
我點的大起士加培根
加點的美式炸雞
新年第一炮
跟著Sam來到天母 名聲響亮的 茉莉漢堡
到了店裡 就看到很多人在排隊
店裡的menu 上除了 buger還有hotdog 更有咖啡飯 牛腩飯等
負責點餐的老闆 態度和口氣真的如傳聞中的... 我見識到了...
2008.12.12 Gusto Hot Dog
burger中文叫漢堡
hotdog 中文叫熱狗堡
My HotDog
本是同個堡 我想大家應該不介意
又啟動週五活動mode 到了科技大樓附近
又是Sam帶路 我只要動腳就能有吃的 YAYAYA
Sam說他有先到店裡 但不給訂位
到了店門口 有人在排隊 看來要等一下了
2008.12.05 forkers(佛客)
2008.11.22 N.Y. BAGELS CAFE(仁愛店)
桌角的幸福
先上來的起士薯條
2008.10.18 queen burger (女王漢堡)
今天去試了女王漢堡(農安店)
之前就知道是六年級的回憶 也就是台式漢堡拉
今天去吃了 西班牙已去了巴西 大家看不到西班牙大口吃漢堡了
看到這裡 關掉螢幕默哀一分鐘(不要真的做XD)
一塊雞翅 一個女王漢堡 一些薯條 半個麵包 還有一杯可樂 以上是我今天的午餐
台式的漢堡風格就是要用東西包著漢堡 這家是用鋁箔紙
漢堡會先被壓過(狼不是我抬A 是桃Gei)
雞肉就像台式炸雞 沒有多的麵衣 熱熱的不錯吃
2008.10.07 AN burger
